جزئیات طراحی داخلی در مورد کافه‌ای در کره جنوبی به اسم Space Timefill
جزئیات طراحی

ترکیب مینیمالیسم و وینتیج در طراحی کافه Space Timefill

در کره جنوبی، کافه Space Timefill یک فضای تقریباً ۱۶۵ متر مربعی است که در داخل یک مجموعه مسکونی قدیمی در شهر چئونگجو قرار دارد. سن ساختمان و مواد داخلی آن مجموعه‌ای منحصر به فرد چالش‌های جذابی را برای استودیوی طراحی SAISA ایجاد کرده بود.
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه قهوه ترک
قهوه و دم‌آوری

طرز تهیه قهوه ترک: از یادگیری تا لذت نوشیدن!

اگر از شما بپرسم اولین تجربه قهوه‌نوشی شما مربوط به چه دورانی است، احتمالاً فکرتان مشغول یادآوری خاطره‌ها می‌شود! برای من، اولین فنجان به دوران دبیرستان و نوشیدن قهوه ترک در شب‌های امتحان برمی‌گردد.
بیشتر بخوانید »
کافه پاپیر مکانی برای قهوه های تازه و شیرینی های اوکراینی
خبرنامه

«خانه رُست پاپاور»، مکانی دلنشین برای قهوه های تازه و شیرینی های اوکراینی

خانه رُست پاپیِر (Papaver Roaster House)، یک کافه و رُستری جدید خانوادگی در المپیا، واشنگتن، این ماه با یک افتتاحیه بزرگ کار خود را آغاز کرد. این مکان در نگاه اول شاید بیشتر شبیه یک جواهرفروشی یا یک بوتیک لوکس به نظر بیاید.
بیشتر بخوانید »
نوشیدن آب قبل یا بعد از قهوه نوشی
قهوه و دم‌آوری

آب کنار قهوه؛ یک سنت قدیمی یا رازی برای لذت بیشتر؟

در دنیای خوش‌عطر قهوه، هر جزئیات کوچکی می‌تواند تجربه جدیدی از قهوه‌نوشی به شما ارائه دهد. یکی از این جزئیات که شاید کمتر به آن توجه کرده‌اید، سرو آب کنار قهوه است. رسمی که در نگاه اول ساده به نظر می‌رسد، اما ریشه‌ای عمیق در فرهنگ قهوه‌خانه‌های اروپایی دارد.
بیشتر بخوانید »